Gaya APA

J., G, R. et al (2002). [The Management Of Service For The Restaurant Manager. Bah. Indonesia] F&B Service Management Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran (Ed. 2). Jakarta: Erlangga.

Gaya MLA

J., Goodman, Raymond. et al. "[The Management Of Service For The Restaurant Manager. Bah. Indonesia] F&B Service Management Untuk Sekolah Pariwisata Dan Pengelola Restoran". Ed. 2 Jakarta: Erlangga, 2002. Text.