Gaya APA

Gaman,P.M., Sherrington, K.B., Murdijati Gardjito [et.al]. (1992). [The Science Of Food. Bah. Indonesia] Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi (Ed. 2). Yogyakarta: Gajah Mada University Press.

Gaya Chicago

Gaman,P.M., Sherrington, K.B., Murdijati Gardjito [et.al]. [The Science Of Food. Bah. Indonesia] Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi. Ed. 2 Yogyakarta: Gajah Mada University Press, 1992. Text.

Gaya MLA

Gaman,P.M., Sherrington, K.B., Murdijati Gardjito [et.al]. [The Science Of Food. Bah. Indonesia] Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi. Ed. 2 Yogyakarta: Gajah Mada University Press, 1992. Text.

Gaya Turabian

Gaman,P.M., Sherrington, K.B., Murdijati Gardjito [et.al]. [The Science Of Food. Bah. Indonesia] Ilmu Pangan : Pengantar Ilmu Pangan Nutrisi Dan Mikrobiologi. Ed. 2 Yogyakarta: Gajah Mada University Press, 1992. Print.